韓国版「どぶろく」ともいえるでしょう。古くは家庭でも作られ愛飲されてきたものです。発酵が途中まで進んだにごり酒で、乳酸菌が豊富で体にいい安酒とされています。韓国本国で飲まれていますが、まだ日本では爆発的な人気はでていません。
こんなに濃厚なソフトクリームはどこにいってもないと思う。
巻き方は包帯のようにくるくると丸めてバンドの先端を巻きたい部分で抑えます。その後引っ張りながら一周巻きます。
バンドをひざの上から包帯のようにぐるぐると上から下に向かって巻いていきます。
ショパンが短命だったのは結核にかかったからです。20代半ばから体調が悪く、晩年は病気と闘いながら作曲活動を続けていました。
夕飯は少なめにして、寝る2時間前からはなにも食べないのがいい。
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